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舒兰大米之蟹粉丝瓜粥做法
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  舒兰大米制作蟹粉丝瓜粥的做法,主料:肉蟹1只、舒兰大米100克、丝瓜1根、辅料红萝卜30克、葱姜15克。

  蟹粉丝瓜粥的做法步骤:
1、准备食材,螃蟹用刷子刷干净。
2、大米洗干净,放入适量的食用油,开始煲粥。
3、肉蟹放入蒸锅蒸熟,一般蒸8-10分钟左右就可以了。
4、接着把螃蟹拆肉,丝瓜切粒,红萝卜切丁,小葱切葱花,姜切细丝。
5、当粥煲至绵软浓稠后,加入红萝卜丁,继续煲至红萝卜软熟。
6、放盐调味,想要回味鲜甜,可放少许的糖提味。
7、接着放入蟹肉。
8、再把丝瓜也放入锅内翻滚。
9、后把姜丝放入。
10、少许的胡椒粉提味就可以了。



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