舒兰大米的储存其实是有一定技巧的，出了环境要求要干燥通风，其实也可以用一些别的小方法来储存，下面一起来了解了解。

  低温储存大米应力求低温季节入仓，可以在10度以下，以节省冷量、缩短冷却时间，而夏季热米进仓费用较高。大米出仓时，合理启闭门窗，减少室内外温差，防止结露。

  另外高温季节时的低温大米也不能出仓，因为凉米遇到热空气会产生结露。需要出仓时，则须分垛密封，随后开启门窗，逐步减少温差后方可出仓。

  温馨提示：低温储存大米就是在冰箱冷藏，但是放入冰箱之后，就不可以在拿出来，避免返潮。