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选购舒兰大米的三个小窍门
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  舒兰大米选购的三个小窍门:

1:大米腹部常有一个不透明的白斑,称为“腹白”。大米腹白部分蛋白质含量较低,淀粉含量较高,饱腹感较低。如果一粒米上有腹白是比较好的,但腹白太大就表明大米可能不够成熟,往往是抢收造成的结果。因此消费者可以选择腹白较小的大米,这样的大米营养价值更高、饱腹感更强。
2:在挑选大米时,可以抓一把米然后放开,观察手中是否粘有糠粉,如果是新米则手上基本没有糠粉、不粘手反之则是陈米,需要谨慎购买。
3:取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。

  舒兰大米厂是以粮食精深加工为发展目标外树形象、内抓管理,现已成为吉林省大米、玉米、大豆行业的企业。



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