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舒兰大米的等级划分
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  舒兰大米的等级划分:1.大米背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上;2.大米背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的占85%;3.大米背沟有皮,粒面皮层残留不超过1/5的占80%以上;4.大米背沟有皮,粒面皮层残留不超过1/3的占75%以上。


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